Frontera Literaria por Arinda Engelke
Entre el Almíbar y la Fe: Crónicas de nuestra Semana Mayor
La Semana Santa en Venezuela no solo se reza;
también se cocina, se huele y se degusta, se va a la iglesia, se visitan los
templos, entre muchas otras costumbres y tradiciones que aún se conservan. Es un tiempo de contrastes profundos donde el
silencio de la procesión se encuentra con el bullicio de la cocina familiar, y
donde la austeridad de la Cuaresma se rinde ante el dulzor del papelón y la
canela. En esta entrega de Frontera Literaria, nos detenemos a observar
cómo las letras han capturado ese equilibrio perfecto entre lo sagrado y lo
cotidiano.
Identidad en el Plato y el Papel
Para entender nuestra forma de vivir estos días, es
imprescindible volver la mirada a textos que son verdaderos tesoros de nuestra
antropología cultural. Rafael Cartay, en su obra La mesa de la
Meseta, nos narra con maestría cómo en nuestros Andes la tradición de
los "Siete Potajes" del Jueves Santo convierte la mesa en un espacio
sagrado. Desde la compleja Sopa de Vigilia hasta los pescados en escabeche,
cada plato es un eslabón de nuestra historia y una representación de las siete
palabras de Cristo.
Junto a él, las visiones de Ramón David León
en su Geografía Gastronómica de Venezuela y de Graciela Schael
Martínez en su inolvidable La Cocina de Casilda, nos
confirman que la identidad venezolana se ha cocinado a fuego lento entre rezos
y almíbares. Son libros que quizás no abundan hoy en todas las estanterías
físicas, pero que viven con fuerza en el paladar de nuestra memoria colectiva.
En Venezuela: Tradiciones y
Sentimiento
"La Semana Santa -
Celebraciones y Rituales" de María García de Fleury: Es un libro muy accesible que
explica el significado de los rituales más importantes,como la del Nazareno de
San Pablo o los Palmeros de Chacao)
"Creencias y costumbres de
la Semana Santa en Venezuela" (Crónicas): Sería interesante mencionar cómo
en pueblos como Tostós (Trujillo) o Caripito (Monagas) la gente se convierte en
actor de su propia fe con los viacrucis vivientes.
"La Semana Santa en Venezuela" de Nireibi
Herrera: Un texto
más antropológico que explora cómo mezclamos lo católico con lo indígena y
africano, creando esa "fisonomía propia" que tenemos como pueblo.
En el Mundo: Clásicos y
Curiosidades
1. "Chocolat" de Joanne
Harris: Aunque
muchos conocen la película, la novela se ambienta precisamente durante la
Cuaresma en un pueblo francés. Es ideal para hablar sobre la tensión entre la
austeridad de la época y el "pecado" del placer (el chocolate).
2. "Ben-Hur" de Lewis
Wallace: Un
clásico absoluto. Es interesante contar que Wallace la escribió para explorar
sus propias dudas sobre la fe, y terminó siendo uno de los libros más vendidos
de la historia.
3. "La ciudad" de Manuel
Chaves Nogales: En este
libro, el maestro del periodismo describe la Semana Santa de Sevilla.
Un Llamado al Encuentro y la
Tradición
Hoy, cuando el ruido tecnológico y la inmediatez de
las pantallas parecen fragmentar nuestra atención, la Semana Santa se presenta
como una oportunidad de oro para el reencuentro. No dejemos que estas
costumbres se conviertan en meras curiosidades del pasado.
Hagamos un esfuerzo consciente por involucrar a los
más jóvenes. Incluso a través de la lectura infantil, con relatos como el de
aquel humilde burrito que tuvo el honor de cargar a Jesús el Domingo de Ramos,
podemos sembrar semillas de fe y respeto. Que los niños ayuden a preparar el
dulce de lechosa, que escuchen las historias de sus abuelos y que entiendan que
estas tradiciones son el hilo invisible que nos une como familia y como nación.
La verdadera herencia no es material, sino ese
recuerdo compartido que florece cada año cuando el aroma a canela e incienso inunda
la casa. Que este tiempo sea, por encima de todo, un espacio para sembrar en
ellos el amor por lo nuestro.
Gracias a Librería Temas por
facilitarnos el material necesario para hacer estas reseñas.
